huyết áp cao nên ăn gì

Người bị sốt xuất huyết nên ăn gì và kiêng gì là tốt nhất?

Rate this post

Người mắc sốt xuất huyết cơ thể mệt mỏi dẫn tới chán ăn, ăn uống không ngon miệng thì phải làm sao để vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Sau đây là lời khuyên của bác sĩ với người bị sốt xuất huyết nên ăn gì và kiêng ăn gì để mau khỏi bệnh.

Người mắc sốt xuất huyết nên ăn gì?

Nước cam

nước cam

Bệnh nhân sốt xuất huyết có đặc điểm là sốt cao, mệt mỏi ăn uống kém đi. Nếu biến chứng nặng có thể dẫn tới tình trạng sốc, huyết tương thoát ra ngoài gây tình trạng cô đặc máu. Do đó, người mắc sốt xuất huyết, quan trọng nhất là phải bù nước.

Có nhiều biện pháp bù nước tốt cho người bệnh như uống oresol hay nước cam. Trong nước cam giàu thành phần vitamin và nước. Hàm lượng nước giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, tăng lượng nước tiểu. Ngoài ra, vitamin cũng giúp tăng cường sức đề kháng, giúp thành mạch bền chắc hơn để tình trạng bệnh mau thuyên giảm.

Các loại cháo, súp

Người mắc sốt xuất huyết thường mệt mỏi, chán ăn thậm chí có cảm giác đầy bụng, chướng bụng… Người nhà bệnh nhân không biết nên cho bệnh nhân mắc sốt xuất huyết ăn gì cho dễ nuốt, cho mau khỏe. Lúc này các loại cháo, đồ ăn dạng lỏng là thích hợp nhất.

Các món cháo, súp được nấu từ thịt bò, thịt lợn, khoai lang, bí đỏ… và các thành phần bổ dưỡng khác không chỉ giúp người bệnh dễ nuốt, dễ hấp thu mà còn bổ sung các chất dinh dưỡng một cách dễ dàng. Lưu ý không nên nấu cháo quá loãng hoặc quá đặc càng làm người bệnh chán ăn.

Khi đã chán cháo, bạn có thể nấu các loại súp cho người bệnh. Súp có tác dụng khai vị rất tốt, giúp người bệnh có cảm giác ngon miệng hơn, kích thích cảm giác đói mà vẫn bổ sung được nhiều loại dưỡng chất.

Tăng cường chất đạm

Người mắc bệnh sốt xuất huyết không chỉ bị mất nước mà còn rơi vào trạng thái suy nhược cơ thể nghiêm trọng nên họ cần được bổ sung đầy đủ dưỡng chất, trong đó có chất đạm là quan trọng nhất.

Các thực phẩm giàu chất đạm như các loại thịt, cá, sữa… Nhiều người quan niệm sai lầm rằng khi bị sốt xuất huyết thì nên kiêng đồ tanh. Tuy nhiên, thực tế không phải vậy. Người bệnh sốt xuất huyết hoàn toàn có thể ăn cá với lượng nhỏ và nên nấu thành cháo hoặc súp cho dễ ăn. Ngoài ra các loại thịt lợn nạc và thịt gà giúp đẩy lùi virus gây bệnh.

Trà gừng

trà gừng

Thực tế thì người mắc sốt xuất huyết không nên uống trà, đặc biệt là trà đặc. Tuy nhiên trà gừng lại có tác dụng tốt cho cơ thể người bệnh. Tinh chất có trong trà gừng giúp làm ấm cơ thể người bệnh, ổn định hệ tiêu hóa, tránh cảm giác buồn nôn và kích thích vị giác của người bệnh để họ ăn uống ngon miệng hơn.

Nước dừa

Nước dừa rất giàu khoáng chất và chất điện giải giúp bổ sung lượng nước bị hao hụt cho cơ thể. Ngoài ra, nước dừa có còn tính mát giúp hạ nhiệt cơ thể khi bị sốt rất nhanh và hiệu quả.

Tỏi

Có thể nhiều người cho rằng người bệnh sốt xuất huyết nên ăn các món thanh đạm, tránh dùng các gia vị nặng mùi và có tính nóng như hành, tỏi… Thế nhưng không nhiều người biết trong tỏi có chứa thành phần tromboxan A2, một thành phần giúp tái tạo máu, làm tăng tiểu cầu. Đối với người bị sốt xuất huyết việc tăng cường tái tạo máu là rất quan trọng, giúp đẩy nhanh quá tình hồi phục của cơ thể.

Củ cải đỏ

củ cải đỏ

Củ cải đỏ rất giàu các chất chống oxy hóa tự nhiên và các thuộc tính homeostatic. Các chất này rất có lợi cho quá trình tái tạo máu bên trong cơ thể. Do đó mỗi ngày bạn có thể ép củ cải đỏ lấy nước uống. Mỗi ngày chỉ cần một lượng nhỏ nước ép củ cải đỏ nguyên chất cũng hỗ trợ tăng lượng tiểu cầu trong máu.

Rau chân vịt

Khi mắc sốt xuất huyết tức là lượng tiểu cầu trong máu của bạn xuống mức thấp. Để cải thiện tình trạng này một cách nhanh nhất thì rau chân vịt hay cải xoăn là những thực phẩm rất tốt cho máu. Nên ăn sống các loại rau này để cho hiệu quả tốt nhất.

Các loại hoa quả giàu vitamin C

Nhiều người biết đến vitamin C là một chất giúp tăng cường sức đề kháng, Nhưng thực tế vitamin C còn có tác dụng tăng lượng tiểu cầu bởi chúng được tạo thành từ axit ascorbic và citric. Vitamin C còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do của tiểu cầu.

Thực tế không chỉ có cam mới giàu vitamin C mà còn rất nhiều loại hoa quả khác cũng chứa nhiều vitamin này: chanh, dâu tây, kiwi…

Quả lựu có hàm lượng flavonoid polyphenolic có tác dụng rất tốt trong việc trống lại các vi khuẩn, vi trùng gây bệnh. Loại quả này cũng rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa tốt cho hệ miễn dịch.

Quả kiwi: Loại quả có ruột màu xanh, vỏ bên ngoài màu nâu và có lông này được coi là loại quả giàu vitamin C nhất. Trong quả kiwi còn chứa nhiều vitamin E, vitamin K, folat và kali. Các chất này rất tốt cho sức đề kháng của cơ thể, giúp tái tạo làm tăng lượng tiểu cầu và chất điện giải trong cơ thể.

Đu đủ chín đỏ cũng rất giàu vitamin C và A rất tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của người bệnh sốt xuất huyết. Nên ăn đu đủ chín trực tiếp hoặc có thể xay sinh tố uống vào mỗi buổi sáng để bắt đầu ngày mới thật khỏe mạnh.

Bí ngô

 

Trong quả bí ngô rất giàu vitamin A tốt cho quá trình tái tạo tiểu cầu, đồng thời có nhiệm vụ điều chỉnh các protein được sản xuất từ các tế bào cơ thể. Đối với bệnh nhân sốt xuất huyết nên ép bí ngô tươi lấy nước uống mỗi ngày từ 2-3 ly để cho tác dụng tốt nhất.

Người mắc sốt xuất huyết nên kiêng gì?

Khi mắc sốt xuất huyết cơ thể người bệnh bị suy nhược và thiếu hụt năng lượng. Ngoài ra thân nhiệt luôn trong tình trạng cao, đặc biệt khi lên cơn sốt.

Các đồ ăn cay nóng như gừng, ớt, mù tạt… khi vào cơ thể sẽ là tăng thân nhiệt, ảnh hưởng không tốt tới sự hồi phục của bệnh nhân.

Các loại nước ngọt

các loại nước ngọt

Các loại nước ngọt đóng chai thường chứa rất nhiều đường. Khi nạp quá nhiều đường vào cơ thể khi đang trong tình trạng bệnh có thể làm cho các tế màu tiểu cầu hoạt động chậm chạp, khiến bệnh lâu khỏi.

Rượu, bia, cà phê, thuốc lá

Các thành phần có chứa chất kích thích như rượu bia, thuốc lá hay cà phê đều không tốt với cơ thể trong thời gian đang chống chọi với virus sốt xuất huyết.

Trứng gà

Nhiều người quan niệm trứng gà rất bổ dưỡng tốt cho người bị suy nhược cơ thể. Tuy nhiên đối với người bệnh sốt xuất huyết, ăn trứng gà sẽ bổ sung protein lượng cao làm tăng nhiệt lượng trong cơ thể. Đối với những người bị sốt, đặc biệt là trẻ em khi ăn trứng gà làm kìm hãm sự phát nhiệt ra bên ngoài, khiến cơn sốt lâu dứt.

Trà đặc

Trong trà đặc có thành phần làm tăng kích thích lên não, dẫn tới tăng huyết áp và tăng thân nhiệt. Do đó, uống trà, đặc biệt là trà đặc sẽ làm giảm tác dụng của thuốc hạ sốt, không tốt cho việc dứt cơn hạ sốt của người bệnh.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Các món chiên, xào có thể rất hấp dẫn trong bữa ăn thường ngày nhưng không nên cho người bệnh sốt xuất huyết ăn. Bởi đồ ăn nhiều dầu mỡ sẽ nạp vào cơ thể các chất béo no, gây khó tiêu không tốt cho quá trình hồi phục bệnh.